【かねやす】福岡県北九州若松区、料亭、無料歓送迎あり、ご昼食・ご宴会は全室個室、若松の日本料理


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◆ 活き造り・逸品料理

活き造りの追加について

main01.jpg岩屋いか活き造り

各種会席料理や、冠婚葬祭会席などに、お客様がお好きな活き造りを追加することも出来ます。魚の美味しさを追求し続けてきた、私たちだからお届けできる最高の鮮度。かねやすにて是非ご賞味下さい。

岩屋いか活き造り 2,160円~
かねやす名物、今朝釣り上げたばかりの新鮮ないかです。
あじ姿造り 1,080円~
玄海産のあじは身が引き締まっていて格別です。
さざえ刺身 1,080円~
穫れたてのさざえをコリコリの食感がおいしいお刺身でどうぞ。
あわび刺身 1,728円~
選りすぐりのあわびを生きたまま刺身にしました。
平目姿造り 5,400円~
口に含むと甘みが広がる白身を紅葉おろしと一緒にどうぞ。
伊勢海老活き造り 8,640円~
とろけるような食感の伊勢海老を活き造りでお楽しみ下さい。
刺身盛り合わせ
1,728円(1 人前) 今日の入荷より、おすすめの刺身を盛り合わせにしてお届けします。

※料金は仕入れや季節によっても異なりますので、ご予約時にスタッフまでご確認下さい。

逸品料理

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各種サザエ料理 1,050円〜

目の前の海で穫れたばかりの新鮮なサザエを、香り豊な香草と、芳醇なバターを使い丁寧に焼き上げました。なお、さざえはお客様のご希望で「壺焼」「刺身」「サザエ釜めし」「サザエの炊込みご飯」など多彩に対応出来ます。お気軽にお申し付け下さい。

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各種アワビ料理 2,100円〜

穫れたてのアワビを、風味豊かなバターを使って洋風に召し上がっていただく一品です。なお、アワビはお客様のご希望で「刺身」「バター焼き(写真の品)」「グラタン」など各種対応可能です。まずはスタッフまでご相談下さい。

あわび地獄焼き
1,680円~
さざえ壷焼き
1,050円(3個)
鳥の唐揚け
840円(1人前)
ゲソ天婦羅
840円(1人前)
茶碗蒸し
380円(1人前)
いかしゅうまい
250円(2個)

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〒808-0123 
福岡県北九州市若松区大字有毛2464
電話 093-741-1131 定休日不定休
宴会最大人数150人(着席時)
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